Η Βασιλόπιτα του Kalli's Blog!

Η Βασιλόπιτά μας!
Καθότι Πρωτοχρονιά δίχως Βασιλόπιτα δεν γίνεται! Σε ποιον θα πέσει άραγε το φλουρί;
Είναι μια πολύ εύκολη και νόστιμη συνταγή, σαν κέικ!
Τα υλικά που θα χρειαστείτε:
750γρ. βούτυρο φρέσκο
2 1/2 φλ. ζάχαρη
1 φλ. γιαούρτι
4 αυγά
2 βανίλιες
1 κουτ. γλυκού μαχλέπι
1/2 φακ. μαστίχα σκόνη
ξύσμα και χυμό από 1 πορτοκάλι
1 φαρίνα
Η εκτέλεση είναι ακριβώς όπως στο κέικ!
Ψήνεται στους 180 βαθμούς για περίπου 1 ώρα!
Αφήνεται να κρυώσει και πασπαλίζεται με ζάχαρη άχνη!
Στολίζετε ανάλογα τα γούστα σας!
Μπορείτε να καλύψετε με ζαχαρόπαστα!
Βάλτε φαντασία και καλή όρεξη!
tip: καλύτερα το φλουρί τοποθετήστε το αφού έχει ψηθεί
Ρούλα Φ.


6 σχόλια:

  1. Πολύ νόστιμη φαίνεται η βασιλόπιτά σου!!! Καλή χρονιά με υγεία και πολλές ευτυχισμένες στιγμές! Καλή επιτυχία και με το φλουρί!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Καλή χρονιά να έχουμε Ελευθερία μου!!!!!! Με υγεία πάνω από όλα!!!!!!!!! Δια μαγείας υπήρχαν 3 φλουριά στην Βασιλόπιτα για να μην μείνει κανείς παραπονεμένος!!!!

      Διαγραφή
  2. Πολυ ωραια η συνταγη σου,απλη κ νοστιμη,μπραβο!!!Καλες Γιορτες με ευτυχισμενες οικογενειακες στιγμες,υγεια κ χαρα!Καλη τυχη στο φλουρι💟

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Σε ευχαριστούμε πολύ Κασσιανή μου!! Καλές γιορτές για όλο το κόσμο!! Φιλάκια!!

      Διαγραφή
  3. Παίζει πολύ το μαχλέπι και η μαστίχα βλέπω και στις βασιλόπιτες κέικ... Ενδιαφέρον, γιατί μου αρέσουν και τα δύο. Και αφού με αναγκάζουν φέτος να στερηθώ τη βασιλόπιτα τσουρέκι, πολύ πιθανό να τα δοκιμάσω!

    Καλές γιορτές σε όλους
    Ελένη
    https://myfortysomethingworld.wordpress.com/

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Θα αναμένω τις εντυπώσεις σου Ελένη μου εάν την κάνεις!! Καλές γιορτές με υγεία πάνω από όλα!!

      Διαγραφή

Your comments make me smile :-)

Από το Blogger.