Ξεκινήσαμε με κουλούρια ...καταλήξαμε να κάνουμε κι άλλα!

Ξυπνήσαμε με άγριες διαθέσεις σήμερα. Πρώτα πρώτα ξεκινήσαμε με κουλούρια...

την συνταγή σας την είχα δείξει εδώ.

Θυμήθηκα και μια ιδέα που κάνεις μπολάκια από ζύμη.

Πήρα λοιπόν τις θήκες για cup cake και έψησα μερικά με την ζύμη από τα κουλουράκια.

Αναποδογυρίζετε τις θήκες των cup cakes,

τοποθετείτε ζύμη ανοιγμένη στρογγυλή όσο γίνεται και ψήνεται.

Έλα ντε όμως που λυπήθηκα να πετάξω τα πορτοκάλια που είχα στίψει και φυσικά θυμήθηκα τις γεμιστές κούπες πορτοκαλιών που σας είχαμε δείξει εδώ.

Είχα φυτική σαντιγί την οποία χτύπησα στο μπλέντερ μέχρι να πήξει.

Σε μερικές κούπες πρόσθεσα στην σαντιγί κουβερτούρα λιωμένη.

Επίσης για γαρνίρισμα στο τέλος, κοπανισμένα κουλούρια στο γουδί και μερικές σταφίδες.

Κοίτα να δεις όμως που περίσσεψε σαντιγί... ε δε λέει να την πετάξεις...

παίρνεις διάφανα ποτήρια και γεμίζεις!

Στα ποτήρια έβαλα εναλλάξ κοπανισμένα κουλούρια στο γουδί, σαντιγί με κουβερτούρα, κομματάκια από το πορτοκάλι που είχαμε προετοιμάσει για τις πορτοκαλοκούπες.

Είναι ελαφρύ γλυκό και πάρα πολύ νόστιμο!

Καλή Μεγάλη Δευτέρα!