Μέτρα και βάρη

Πόσες φορές δεν σας έχει τύχει να μπερδευτείτε με τις μετρήσεις των υλικών στις συνταγές; Οι αναλογίες δηλαδή μεταξύ λίτρου και γραμμαρίου, ή 1 κουταλάκι ζάχαρη με γραμμάρια. Και, εντάξει, εάν η συνταγή δεν είναι τόσο αυστηρή ως προς την ποσότητα δεν έχουμε πρόβλημα. Τι γίνεται όμως ιδιαίτερα στην ζαχαροπλαστική που θέλει ακρίβεια;
Οι παρακάτω πίνακες ίσως να βοηθήσουν και όσους ακολουθούν κάποια δίαιτα, που θα πρέπει να υπολογίζουν πόσα γραμμάρια είναι ίσως μια μπανάνα κατά μέσο όρο;
Τουλάχιστον οι ενδείξεις κουταλάκι και γραμμάρια με βοήθησαν πάρα πολύ!

Σας βάζω λοιπόν μερικές αναλογίες και ίσως να εμπλουτίζεται μελλοντικά...