Τι κάνουμε με τόσο φαγητό;
Μερικές ιδέες για το τι να κάνετε τόσο φαγητό ή και γλυκό
που μπορεί να έχει μείνει αυτές τις ημέρες των γιορτών.
http://www.jamieoliver.com/recipes/turkey-recipes/turkey-con-chilli |
Νο1
Όσα κρεατικά σας έχουν περισσέψει μπορείτε να τα κάνετε σουπίτσα προσθέτοντας επίσης τα λαχανικά που μπορεί να έχουν μείνει, όπως πατατούλες, κρεμμυδάκια, καρότα, πιπεριές.
Προσθέστε καρυκεύματα και μυρωδικά. Στο μπλέντερ -εάν την θέλετε βελουτέ- και λίγο φρέσκο ελαιόλαδο από πάνω και είναι έτοιμη.
http://www.jamieoliver.com/recipes/turkey-recipes/turkey-and-sweet-leek-pie |
No2
Κάντε τα όλα πίτα!
Ψιλοκόψτε τα όλα, το κρέας, τα λαχανικά.
Ετοιμάστε ή χρησιμοποιήστε έτοιμο φύλλο για πίτες και ψήστε!
http://www.jamieoliver.com/recipes/turkey-recipes/leftover-turkey-banh-mi |
Νο3
Μας αρέσουν πολύ τα ζεστά σάντουιτς.
Λίγο κοτοπουλάκι, σαλάτα από λάχανο-καρότο, σαλτσούλα!
http://www.lovefromtheoven.com/2011/02/09/cake-pops/ |
Νο4
Τα μελομακάρονα, εάν τα βαρεθήκατε,
μπορείτε να τα πολτοποιήσετε και να τα κάνετε cake pops!
http://www.jamieoliver.com/recipes/turkey-recipes/turkey-salad-warm-clementine-dressing |
Νο5
Πάντα υπάρχει χώρος για σαλάτα! Οπότε... χοντρά κομμάτα από το κοτόπουλο ή την γαλοπούλα, φρέσκα λαχανικά ψιλοκομμένα -ρόκα κατά προτίμηση-, καρότο, τυρί, sauce και κρουτόν!
Μερικές ακόμη ιδέες είναι να εκμεταλλευτείτε ότι από κρεατικό σας έζει μείνει και να φτιάξετε γευστικότατη σαλτσούλα για συνοδεία με μακαρόνια!
Επίσης, με σαλάτα από λάχανο-καρότο και κρεατάκι, να κάνετε ένα γευστικότατο ρύζι!
Ελπίζουμε να σας βοηθήσαμε και να σας δώσαμε μερικές ιδέες για να μην πάει χαμένο τόσο φαγητό!
Κάλλη μου εμάς φέτος δεν έμεινε τίποτα γιατί απλά φάγαμε στην πεθερά μου. Και της παραμονής που έμειναν τα φάγαμε το βράδυ! Ευτυχώς γιατί τις άλλες χρονιές η σόδες έδιναν και έπαιρναν,χιχι!!! Καλή συνέχεια! Κάλη
ΑπάντησηΔιαγραφήΝαι λοιπόν αυτό είναι το ιδανικό! Να μην μείνει τίποτα ή να τρως αλλού! Δεν έχεις μαγειρέματα και πλύσιμο μετά! χαχαχα Φιλιά Κάλη μου!
ΔιαγραφήΦέτος φάγαμε κι εμείς με λίγα άτομα στο σπίτι και στην πεθερά μου. Προσπάθησα να μην κάνω υπερβολές και τα κατάφερα. περίσσεψαν ελάχιστα που τα φάγαμε την 3η μέρα. Οπότε ούτε γάτα ούτε ζημιά! Το μάτι μας δεν χορταίνει ορισμένες φορές! Τα φαγητά φτάνουν και περισσεύουν!
ΑπάντησηΔιαγραφήKathy by anthomeli
Όντως, μερικές φορές κάνουμε υπερβολές μόνο και μόνο για να φαίνονται στο μάτι πολλά, άσχετα εάν έχουμε λίγους καλεσμένους. Πάντως, από πρακτικής άποψεις, γλυτώνεις μαγειρέματα για μερικές μέρες μετά. Φιλιά πολλά Kathy μου!!
Διαγραφή