''Κουλουράκια νηστίσιμα''

Υλικά:

1 ποτήρι ελαιόλαδο

1 ποτήρι πορτοκαλάδα

1 ποτήρι ζάχαρη

ξύσμα ενός πορτοκαλιού

1 κουτ.γλυκού σόδα

2 κουτ.γλυκού κανέλα

1/2 ποτηράκι κονιάκ  ή λικέρ πορτοκάλι

1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις(περίπου)

σουσάμι(προαιρετικά)

Ανακατεύω όλα τα υλικά μαζί σε μια λεκάνη και φτιάχνω μια ζύμη που δεν κολλάει στα χέρια.Πλάθω σε ότι σχήμα θέλω και τα τυλίγω με σουσάμι.Ψήνω στους 180 βαθμούς για περίπου 20' (μέχρι να ροδίσουν,προσοχή στον φούρνο σας)

                                                                        Καλή επιτυχία