ΠαγωτοMuffins

Μια διαφορετική πρόταση σερβιρίσματος των muffin που θα αρέσει σε μικρούς και μεγάλους! Μέσα σε χωνάκια παγωτού από βάφλα! Προτιμήστε αυτά που είναι σαν μπολάκια! Θα τα βρείτε στα περισσότερα super market!

Η συνταγή είναι η γνωστή για κέικ ...εμείς βάλαμε και μια πινελιά παραπάνω:


ΥΛΙΚΑ

2 κούπες αλεύρι φαρίνα που φουσκώνει μόνο του
1 κούπα ζάχαρη
1 αυγό
1/2 κούπα γάλα
μισή κουβερτούρα
1 κουταλιά της σούπας μερέντα
1/2 κούπα βούτυρο
1 μπανάνα

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Βάλαμε στο multi το βούτυρο, την μπανάνα και την κουβερτούρα και να χτυπήσαμε μέχρι να γίνουν ένα μείγμα αλλά να έχουν μείνει κομματάκια από την κουβερτούρα. (Tip ~ το βούτυρο να είναι λιωμένο).
Σε ένα μπολ βάλαμε όλα τα υπόλοιπα υλικά μαζί με το μείγμα από το multi και με την βοήθεια του μίξερ τα χτυπήσαμε μέχρι να γίνουν ένα μείγμα και αφράτο.
Γεμίσαμε τα χωνάκια μέχρι τα 2/3 και τα ψήσαμε στους 200 βαθμούς για περίπου30 λεπτά.

Η συνταγή βγάζει 8 τέτοια χωνάκια!

Αυτή η παραλλαγή σερβιρίσματος έχει πολλά καλά ... βγάζοντάς τα από τον φούρνο το χωνάκι δεν καίει, είναι πολύ γευστικό, πολύ πρακτικό, δεν χρειάζεται να πλένεις μετά φόρμες-φορμάκια κλπ.
Η μπανάνα δεν φαίνεται ιδιαίτερα κι έτσι ακόμη και τα πιο δύσκολα παιδιά που δεν τρώνε φρούτα θα το φάνε και δεν θα καταλάβουν τίποτα!
Επίσης, τα παιδιά ενθουσιάστηκαν με το παραπάνω! Βάλανε και σιρόπι σοκολάτας από πάνω! Η δική τους πινελιά!

Κι εδώ να σας πω ότι αυτή η παραλλαγή της συνταγής είναι απλά μία "προθέρμανση", μία δοκιμή για ένα πάρτι που θα ακολουθήσει... χιχιχιχι


Άλλα δε λέω... θα δείτε σύντομα την συνέχεια! Καλή σας όρεξη!