Τα πιο εύκολα Muffin μερέντας, της φίλης Μαρίνας

Τα πιο εύκολα muffin μερέντας που έχετε κάνει ποτέ!

Την συνταγή μας την έστειλε η φίλη μας Μαρίνα!

Χρειάζεστε:

4 αυγά,

500 γραμμάρια μερέντας,

12 κουτ. σούπας αλεύρι που φουσκωνει μόνο του

8 κουτ σούπας κακάο

Πρώτα ανακατεύετε τα αυγά. Προσθέτετε τη μερέντα και ανακατεύετε. 

Τέλος προσθέτετε κοσκινισμένα το αλεύρι με το κακάο και ανακατεύετε

μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα.

Ψήνετε στους 180 βαθμούς, για περίπου 20 λεπτά.

Για αυτή τη συνταγή δεν χρειάζεστε μίξερ.

Μπορείτε να κάνετε εύκολα την δουλειά σας με τον αυγοδάρτη!

Λιχουδιά που μας βγάζει από τα δύσκολα στη στιγμή!

 σημείωση 10/01/2016, 2:00μμ....

Ενναλακτικά, αφαιρέσαμε 1 αυγό και προσθέσαμε ένα κρασοπότηρο γάλα!

Ακριβώς στα 20 λεπτά τα βγάλαμε από τον φούρνο και δοκιμάσαμε όταν κρύωσαν.

Πραγματικά πολύ σοκολατένια! Απολαυστικά! Μόνο ένα δεν φτάνει!