"Τεμπελομηλόπιτα"

Απογευματινές λιγούρες.....και έξω η θερμοκρασία έχει πέσει κάτω από το μηδέν!!!

Τι κάνουμε όταν θέλουμε κάτι γλυκό να συνοδεύσει μια κούπα αχνιστό καφέ, χωρίς να χρειαστεί να βγούμε ;;;;

Τι άλλο από μια απλή "τεμπελομηλόπιτα" !!!!

Δεν χρειαζόμαστε πολλά....λίγα μήλα, καστανή ζάχαρη, κανέλα και ζύμη σαν κουρού, που σας έχουμε δείξει εδώ.

Η διαδικασία απλή: τρίβουμε τα μηλαράκια στον τρίφτη, προσθέτουμε καστανή ζάχαρη ανάλογα με τα γούστα μας και λίγη κανέλα. Εγώ πρόσθεσα και όσα τριμμένα καρύδια είχαν περισσέψει στην πιατέλα με τα μελομακάρονα!!!! 

 Ανοίγουμε το ζυμαράκι μας, ρίχνουμε την γέμιση και τυλίγουμε σε μπαστούνι. 

Ψήνουμε στο προθερμασμένο φούρνο, στους 160 βαθμούς(αέρα) για 20' περίπου.

Πασπαλίζουμε με ζάχαρη άχνη και κανέλα και.......

........απολαμβάνουμε μαζί με μια κούπα καφέ ή τσάι!!!!!!!!!!!