Μπιφτεκάκια γεμιστά στην θήκη Muffins

Όλο και προσπαθούμε να βρούμε τρόπους να "ξεγελάσουμε" τα παιδάκια μας για να φάνε λίγο παραπάνω και συνήθως είναι στην εμφάνιση του φαγητού. Αν τους αρέσει η εμφάνιση τότε πολύ πιθανόν να φάνε το φαγητό.

Σήμερα το πρόγραμμα είχε μπιφτεκάκια. Επειδή τελευταία τα είχαν βαρεθεί, είπα να κάνω μια δοκιμή και να τα κάνω γεμιστά με τυρί, επιπλέον όμως να τα βάλω στις θήκες muffins.
Χρησιμοποίησα τις κλασσικές χάρτινες θήκες και έβαλα κατά σειρά λίγη ποσότητα κιμά, 2-3 κομμάτια τυρί και από πάνω λίγη ποσότητα κιμά.

Όπως φαίνεται στην φωτογραφία...

Η αλήθεια ανησύχησα λίγο στην αρχή μήπως δεν ψηθούν καλά στο εσωτερικό, αλλά αποδείχθηκε ότι ψήθηκαν πολύ καλά, βγήκαν πολύ εύκολα από το χαρτί και δεν κόλλησαν. 

Πέτυχα και αυτό που ήθελα. Να ξεγελαστούν και να φάνε λίγο παραπάνω αλλά το κυριότερο χωρίς γκρίνιες! Έγιναν πεντανόστιμα και μάλλον θα χρησιμοποιήσουμε την θήκη για muffins και για άλλες παρασκευές!