Μαλακό κέικ με κεράσια!

Το μαλακό κέικ με κεράσια είναι συνταγή από την Γωγώ Σαμίου, την οποία βρήκα πολύ εύκολη, πεντανόστιμη και βάση που μπορεί να χρησιμοποιηθεί και για άλλα φρούτα.

Την συνταγή μπορείτε να την δείτε στην σελίδα της Γωγώς.

Η μόνη διαφορά στην συνταγή είναι ότι έβαλα γιαούρτι στραγγιστό χωρίς κεράσια οπότε πρόσθεσα επιπλέον μισή κούπα ζάχαρη. Επίσης, για γλυκό κουταλιού επέλεξα βύσσινο.

Η συγκεκριμένη συνταγή έχει λίγα υλικά, γίνεται γρήγορα ακόμη κι αν αποφασίσετε να το φτιάξετε για καλεσμένους τελευταίας στιγμής.

Προσθέστε από πάνω ζάχαρη άχνη ή ακόμη και παγωτό και απολαύστε!