"Το ψιχουλο-βαζάκι"

Ένα βαζάκι αλλιώτικο από τα άλλα....μαγικό.

Είναι το μικρό μας Ψιχουλο-βαζάκι!!!

Μια συμβουλή που μου έδωσε η μητέρα και η γιαγιά μου, είναι να μην πετάω ποτέ φαγητό!

Τίποτα δεν πάει  χαμένο στην κουζίνα, πόσο μάλλον σε καιρό κρίσης.

Έτσι έχω κι εγώ στο ράφι της κουζίνας μου ένα μικρό βαζάκι, που φυλάω όλα τα ψιχουλάκια. Όλα εκείνα τα μικρά τρίμματα και ψιχουλάκια, από φρυγανιές και παξιμάδια(ακόμη και από δημητριακά) που μένουν στις σακούλες συσκευασίας τους ή στο δικό μας τάπερ. 

Και τα αξιοποιούμε πάντα με τον καλύτερο τρόπο... Στον κιμά(μπιφτέκια,σουτζουκάκια, κεφτέδες), στο πανάρισμα των κρεατικών μας, στις σαλάτες και όπου αλλού πάει η δική μας φαντασία!!

Φτιάξτε κι εσείς το δικό σας βαζάκι!!!

Γιατί στην κουζίνα τίποτα δεν πάει χαμένο!