Memories of past times

Απογευματάκι καλοκαιριού, μετά από τον μεσημεριανό ύπνο, η ώρα του ελληνικού καφέ με μπόλικο καϊμάκι στο παραδοσιακό ίδιο πάντα φλιτζάνι του.


Ο,τι είχα μάθει να του τον φτιάχνω ακριβώς όπως τον ήθελε. Κι εκείνος με άφηνε να βουτάω λίγη ψίχα ψωμιού ή κουλουράκι και να δοκιμάζω από το καϊμάκι.
Ιεροτελεστία είχε γίνει.

Σήμερα Ψυχοσάββατο* κι εδώ ο παραδοσιακός καφές με μπόλικο καϊμάκι με παρέα την φωτογραφία του. Μαζί, παρεούλα.



*Αυτές τις σκέψεις τις είχα μοιραστεί το Ψυχοσσάβατο που πέρασε 
στο προσωπικό μου λογαριασμό instagram.