Μαρμελάδα σοκολάτα-μπανάνα!

Μια μαρμελάδα...μμμμ ....σκέτη γλύκα!!!



Πριν λίγες μέρες δοκίμασα σε μια φίλη μια μαρμελάδα-έκπληξη.....Γεύση;;;μαγική!!!Σοκολάτα-μπανάνα...ένας συνδυασμός που ξετρελαίνει μικρούς και μεγάλους!!!
Πολύ εύκολη στην παρασκευή της και με αρκετή φαντασία μπορείτε να την χρησιμοποιήσετε παντού!Στο πρωϊνό,στα κέικ,σε τάρτες,σε μπισκότα(σαν γέμιση) ακόμα και σε δικό σας πρωτότυπο cheesecake....


Υλικά :

2 μπανάνες
60 γραμμάρια κουβερτούρα(ή σοκολάτα υγείας)
140 γραμμάρια ζάχαρη
60 γραμμάρια νερό

Εκτέλεση:

Σε μια κατσαρόλα βάζω το νερό με την ζάχαρη και προσθέτω τις μπανάνες σε  αρκετά ψιλοκομμένες φετούλες. Αφήνω να βράσουν ανακατεύοντας διαρκώς.Μόλις η βράση γίνει αρκετά έντονη,κατεβάζω από τη φωτιά και συνεχίζω το ανακάτεμα για 4΄-5' λεπτά.Προσθέτω τότε την σοκολάτα και συνεχίζω να ανακατεύω για να λιώσει καλά.Τέλος βάζω την μαρμελάδα σε καλά αποστειρωμένα βαζάκια και αφήνω να κρυώσει.
Φτιάξτε την και θα με θυμηθείτε....περιμένω τις εντυπώσεις σας.!!!
                                                                         
                                                                                              '' Καλή σας επιτυχία''

6 σχόλια:

  1. Πωπωπω...κολασμένος συνδυασμός!!! Και ως σως πάνω σε παγωτό θα είναι μούρλια!
    Την καλησπέρα μου :)

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Χμμμ συγγνώμη, χίλια συγγνώμη για την αργοπορημένη απάντηση!!! Δεν το είχα σκεφτεί να σου πω την αλήθεια! Εννοείτε θα το δοκιμάσουμε!

      Διαγραφή
  2. Αχ πολύ κολασμένο μου φαίνεται!!! Σούπερ συνδυασμός για γέμιση κρέπας!!! Θα το κάνουμε στα σίγουρα!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Τι είπες τώρα;! Ναι και σε γέμιση κρέπας και πάνω από βάφλα...πωπω πολλοί συνδυασμοί! Οκ ...κάντε διπλή δόση γιατί δεν βλέπω να φτάνω μόνο μία!

      Διαγραφή

Your comments make me smile :-)

Από το Blogger.